Пан кон пальта
Класичний перуанський сніданок, що складається з ароматної пасти з кремоподібного авокадо, намащеної на теплі хрусткі булочки.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 2 стиглі авокадо
- 2 хрусткі булочки, підсмажені
- 2 ч. л. свіжовичавлений сік лайма
- 2 ч. л. оливкова олія першого віджиму
- 1/2 ч. л. дрібна морська сіль
- 1/4 ч. л. чорний перець
Спосіб приготування
-
1
Розріжте 2 стиглі авокадо навпіл і видаліть кісточку, потім викладіть м'якоть у миску.
-
2
Додайте 2 ч. л. свіжовичавлений сік лайма, 2 ч. л. оливкова олія першого віджиму, 1/2 ч. л. дрібна морська сіль та 1/4 ч. л. чорний перець.
-
3
Розімніть суміш виделкою до грубішої консистенції та однорідності.
-
4
Намажте приправлену суміш на 2 підсмажені хрусткі булочки.