Jajka w koszulkach pieczone w foremkach
Jedwabiste jajka delikatnie ugotowane w foremkach z gęstą śmietanką, masłem i świeżym szczypiorkiem na delikatne śniadanie.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 15 g masło niesolone, zmiękczone
- 2 duże jajka
- 2 łyżki gęsta śmietanka
- 1 łyżka świeży szczypiorek, posiekany
- 1/4 łyżeczka sól koszerna
- 1/8 łyżeczka czarny pieprz, mielony
Sposób przygotowania
-
1
Doprowadź cal wody do delikatnego wrzenia w rondlu na średnim ogniu.
-
2
Wytłuść wnętrze dwóch foremek do jajek lub małych kokilek za pomocą 15 g zmiękczone masło niesolone.
-
3
Wbij 2 duże jajka do każdej foremki, a następnie polej 2 łyżki gęsta śmietanka, posyp 1/4 łyżeczka sól koszerna, 1/8 łyżeczka mielony czarny pieprz i 1 łyżka posiekany świeży szczypiorek.
-
4
Zamknij szczelnie foremki i opuść je do wrzącej wody.
-
5
Przykryj rondel i gotuj przez 8 do 10 minut, aż białka jaj się zetną.
-
6
Wyjmij ostrożnie foremki z wody, otwórz i podawaj na ciepło.