Kaszka z orzechów pinii
Gładka i delikatna kaszka przygotowana z drobno zmielonego ryżu oraz bogatych w smaku orzechów pinii. Jest powoli gotowana na wolnym ogniu, tworząc aksamitną i kojącą miseczkę.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 185 g biały ryż krótkoziarnisty, namoczony
- 70 g orzechy pinii, łuskane
- 950 ml woda
- 1/2 łyżeczka drobna sól morska
Sposób przygotowania
-
1
W blenderze połącz 185 g namoczony biały ryż krótkoziarnisty z połową 950 ml woda i miksuj, aż powstanie drobno zmielona masa.
-
2
W osobnym naczyniu zmiksuj 70 g łuskane orzechy pinii z pozostałą 950 ml woda na całkowicie gładką masę.
-
3
Wlej masę ryżową do garnka na średnim ogniu i mieszaj bez przerwy, aż zgęstnieje.
-
4
Zmniejsz ogień do niskiego, wmieszaj gładką masę z orzechów pinii i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
-
5
Zdejmij z ognia, wmieszaj 1/2 łyżeczka drobna sól morska i podawaj na ciepło.