Çam Fıstığı Lapası
İnce öğütülmüş pirinç ve zengin çam fıstığı ile yapılan pürüzsüz ve narin bir lapa. Kadifemsi ve yatıştırıcı bir kasede yavaşça kaynatılır.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 185 g kısa taneli beyaz pirinç, ıslatılmış
- 70 g çam fıstığı, kabukları soyulmuş
- 950 ml su
- 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
Yapılışı
-
1
Bir blenderda 185 g ıslatılmış kısa taneli beyaz pirinç malzemesini 950 ml su suyun yarısı ile birleştirin ve ince bir şekilde öğütülene kadar çekin.
-
2
Ayrı bir kapta 70 g kabukları soyulmuş çam fıstığı malzemesini kalan 950 ml su su ile tamamen pürüzsüz olana kadar çekin.
-
3
Pirinç karışımını orta ateşte bir tencereye dökün ve koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
-
4
Ateşi kısığa getirin, pürüzsüz çam fıstığı karışımını ekleyip karıştırın ve 5 dakika boyunca hafifçe kaynatın.
-
5
Ateşten alın, 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu ekleyip karıştırın ve ılık olarak servis yapın.