Каша з кедровими горіхами
Ніжна і шовковиста каша, приготована з дрібно змеленого рису та насичених кедрових горіхів. Вона повільно тушкується до утворення оксамитової, заспокійливої страви.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 185 г круглозерний білий рис, замочений
- 70 г кедрові горіхи, очищені
- 950 мл вода
- 1/2 ч. л. дрібна морська сіль
Спосіб приготування
-
1
У блендері змішайте 185 г замочений круглозерний білий рис з половиною 950 мл вода і збийте до дрібного помелу.
-
2
В окремій ємності збийте 70 г очищені кедрові горіхи з рештою 950 мл вода до повної однорідності.
-
3
Влийте рисову суміш у каструлю на середньому вогні та постійно помішуйте, доки вона не загусне.
-
4
Зменште вогонь до мінімуму, вмішайте однорідну суміш із кедрових горіхів і тушкуйте на повільному вогні 5 хвилин.
-
5
Зніміть з вогню, додайте 1/2 ч. л. дрібна морська сіль і подавайте теплим.