Pijnboompittenpap
Een gladde en delicate pap gemaakt van fijn gemalen rijst en rijke pijnboompitten. Het wordt zachtjes zachtgekookt tot een fluweelzachte, rustgevende kom.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 185 g witte rijst met korte korrel, geweekt
- 70 g pijnboompitten, gepeld
- 950 ml water
- 1/2 tl fijn zeezout
Bereidingswijze
-
1
Combineer in een blender 185 g geweekt witte rijst met korte korrel met de helft van het 950 ml water en blend tot het fijn gemalen is.
-
2
Blend in een aparte bak 70 g gepeld pijnboompitten met het resterende 950 ml water tot het volledig glad is.
-
3
Giet het rijstmengsel in een pan op middelhoog vuur en roer constant tot het dik wordt.
-
4
Zet het vuur lager, roer het gladde pijnboompittenmengsel erdoor en laat 5 minuten zachtjes sudderen.
-
5
Haal van het vuur, roer 1/2 tl fijn zeezout erdoor en serveer warm.