Каша из кедровых орехов
Гладкая и нежная каша из мелко измельченного риса и насыщенных кедровых орехов, которая бережно тушится до бархатистой и успокаивающей консистенции.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 185 г белый круглозерный рис, замоченный
- 70 г кедровые орехи, очищенные
- 950 мл вода
- 1/2 ч. л. мелкая морская соль
Способ приготовления
-
1
В блендере соедините 185 г замоченный белый круглозерный рис с половиной 950 мл вода и измельчите до получения однородной массы.
-
2
В отдельной емкости взбейте 70 г очищенные кедровые орехи с оставшейся 950 мл вода до полной гладкости.
-
3
Влейте рисовую смесь в кастрюлю, поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте до загустения.
-
4
Уменьшите огонь до слабого, вмешайте гладкую смесь из кедровых орехов и варите на медленном огне в течение 5 минут.
-
5
Снимите с огня, добавьте 1/2 ч. л. мелкая морская соль и подавайте теплым.