Cháo hạt thông
Một món cháo mịn màng và thanh nhẹ được làm từ gạo xay nhuyễn và hạt thông béo ngậy. Món ăn được ninh liu riu nhẹ nhàng thành một bát cháo mượt mà, dễ chịu.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 185 g gạo tẻ hạt ngắn, đã ngâm
- 70 g hạt thông, đã bóc vỏ
- 950 ml nước
- 1/2 thìa cà phê muối biển mịn
Cách làm
-
1
Trong máy xay sinh tố, cho 185 g đã ngâm gạo tẻ hạt ngắn vào cùng với một nửa lượng 950 ml nước và xay cho đến khi nhuyễn mịn.
-
2
Trong một vật đựng riêng, xay 70 g đã bóc vỏ hạt thông với phần 950 ml nước còn lại cho đến khi hoàn toàn mịn.
-
3
Đổ hỗn hợp gạo vào một chiếc nồi trên lửa vừa và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
-
4
Giảm lửa nhỏ, khuấy đều hỗn hợp hạt thông mịn vào, và ninh liu riu nhẹ nhàng trong 5 phút.
-
5
Nhấc khỏi bếp, khuấy 1/2 thìa cà phê muối biển mịn vào, và dọn ăn khi còn ấm.