Turecka herbata jabłkowa
Pachnący, rubinowoczerwony gorący napój zaparzany z suszonych kawałków jabłek, hibiskusa i rozgrzewających przypraw, będący symbolem tureckiej gościnności. Naturalnie słodki i bezkofeinowy.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 950 ml woda
- 65 g suszone krążki lub kawałki jabłek
- 2 łyżki suszone kwiaty hibiskusa lub herbata z hibiskusa w torebkach
- 2 laski cynamonu
- 4 całe goździki
- 2 łyżki cukier kryształ
- 2 łyżeczki świeży sok z cytryny
Sposób przygotowania
-
1
Połącz 950 ml woda, 65 g suszone krążki lub kawałki jabłek, 2 łyżki suszone kwiaty hibiskusa lub herbata z hibiskusa w torebkach, 2 laski cynamonu i 4 całe goździki w średnim rondlu na średnio dużym ogniu.
-
2
Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 8 minut, aż płyn będzie ciemnorubinowy i aromatyczny.
-
3
Zdejmij z ognia. Wymieszaj z 2 łyżki cukier kryształ do rozpuszczenia, a następnie dodaj 2 łyżeczki świeży sok z cytryny.
-
4
Przecedź przez gęste sitko do kubków lub czajniczka, delikatnie dociskając stałe składniki, aby uwolnić smak.
-
5
Podawaj na gorąco. Dodaj więcej cukru lub soku z cytryny do smaku.