Küba Salatası
Canlı sarımsak ve misket limonu sosuyla harmanlanmış çıtır salatalıklar ve ince kırmızı soğanlar. Küba yemeklerinin geleneksel, basit ve ferahlatıcı bir yan yemeği.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 İngiliz salatalığı, ince dilimlenmiş
- 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 2 sarımsak dişi, kıyılmış
- 3 yemek kaşığı taze misket limonu suyu
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber, öğütülmüş
Yapılışı
-
1
Küçük bir kapta 3 yemek kaşığı taze misket limonu suyu, 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 kıyılmış sarımsak dişi, 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber malzemelerini iyice karışana kadar çırpın.
-
2
Geniş bir kapta 2 ince dilimlenmiş İngiliz salatalığı ile 1/2 ince dilimlenmiş kırmızı soğan malzemelerini birleştirin.
-
3
Sosunu sebzelerin üzerine dökün ve her yerini kaplayacak şekilde harmanlayın.
-
4
Lezzetlerin birbirine geçmesi için servis etmeden önce 15 dakika bekletin.