古巴黄瓜沙拉
脆嫩的黄瓜和切成薄片的红洋葱，拌入鲜亮的大蒜青柠油醋汁。这是一道简单清爽的配菜，具有古巴家常餐食的传统风味。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
在应用中免费体验下厨模式完全免费。无需下载，无需注册账号。屏幕保持常亮，每一步都可单独计时。
食材
- 2 英国黄瓜, 切薄片
- 1/2 红洋葱, 切薄片
- 2 大蒜瓣, 切碎
- 3 大勺 鲜榨青柠汁
- 2 大勺 特级初榨橄榄油
- 1/2 小勺 细海盐
- 1/4 小勺 黑胡椒, 研磨
做法
-
1
在一个小碗中，将 3 大勺 鲜榨青柠汁、2 大勺 特级初榨橄榄油、2 切碎 大蒜瓣、1/2 小勺 细海盐 和 1/4 小勺 研磨 黑胡椒 搅拌混合均匀。
-
2
在一个大碗中，将 2 切薄片 英国黄瓜 和 1/2 切薄片 红洋葱 混合。
-
3
将酱汁浇在蔬菜上，翻拌均匀。
-
4
静置 15 分钟后再上桌，以便各种风味充分融合。