Murcia Salatası
Bütün konserve domates, konserve ton balığı ve katı yumurta ile ince doğranmış taze soğan ve salamura siyah zeytin içeren geleneksel soğuk bir İspanyol salatası. Sızma zeytinyağı ve deniz tuzu ile sade bir şekilde soslanarak ferahlatıcı tuzlu bir lezzet sunar.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 iri yumurta, dilimlenmiş
- 790 g bütün soyulmuş konserve domates, parçalanmış
- 1 taze soğan, ince dilimlenmiş
- 120 ml salamura siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış
- 2 kutu zeytinyağında konserve ton balığı, süzülmüş
- 60 ml sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
Yapılışı
-
1
2 iri yumurta suda 10 dakika haşlayın, soğutun, soyun ve dilimleyin.
-
2
Geniş bir kasede 790 g parçalanmış bütün soyulmuş konserve domates, 1 ince dilimlenmiş taze soğan ve 120 ml çekirdeği çıkarılmış salamura siyah zeytin birleştirin.
-
3
2 kutu süzülmüş zeytinyağında konserve ton balığı kaseye ufalayın ve 2 dilimlenmiş iri yumurta ekleyin.
-
4
60 ml sızma zeytinyağı gezdirin ve 1/2 çay kaşığı deniz tuzu serpştirin.
-
5
Nazikçe harmanlayın ve servis etmeden önce 30 dakika soğutun.