Ensaladang Pipino
Tatlı ve ekşi kamış sirkesi sosuyla harmanlanmış, dilimlenmiş kırmızı soğan ve acı biberler içeren ferahlatıcı bir Filipin salatalık salatası.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 İngiliz salatalığı, ince dilimlenmiş
- 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 120 ml kamış sirkesi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı kosher tuzu
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kara biber
- 1 kuşgözü biberi, kıyılmış
Yapılışı
-
1
Orta boy bir kapta 120 ml kamış sirkesi, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1/2 çay kaşığı kosher tuzu ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kara biber malzemelerini eriyene kadar çırpın.
-
2
Kaba 2 ince dilimlenmiş İngiliz salatalığı, 1/2 ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve 1 kıyılmış kuşgözü biberi ekleyin.
-
3
İyice karıştırın ve servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.