Alman Salatalık Salatası
Taze dereotu ve beyaz şarap sirkesi ile soğuk ekşi krema sosunda harmanlanmış ince dilimlenmiş salatalıklar. Ekşi, hafif ve ferahlatıcı geleneksel bir garnitür.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 İngiliz salatalığı, ince dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı tuz
- 115 g ekşi krema
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı taze dereotu, doranmış
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Bir süzgeçte 2 ince dilimlenmiş İngiliz salatalığı ile 1 çay kaşığı tuz miktarının yarısını karıştırın ve 15 dakika süzülmeye bırakın.
-
2
Fazla nemini almak için İngiliz salatalığı üzerine kağıt havluyla nazikçe bastırın.
-
3
Bir kapta 115 g ekşi krema, 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi, 1 çay kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı doranmış taze dereotu, 1/4 çay kaşığı karabiber ve kalan tuz malzemelerini çırpın.
-
4
Sosun içine İngiliz salatalığı ekleyin ve tamamen kaplanana kadar karıştırın.
-
5
Servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika soğutun.