Nước Mắm Chấm
Tatli, tuzlu, eksi ve aci tatlari mukemmel bir sekilde dengeleyen klasik bir Vietnam batirma sosu.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 120 ml ilik su
- 50 g toz seker
- 60 ml balik sosu
- 2 yemek kaşığı taze misket limonu suyu
- 2 sarimsak disleri, kiyilmis
- 1 Tayland kus gozu biberleri, ince kiyilmis
Yapılışı
-
1
Kucuk bir kasede 120 ml ilik su ve 50 g toz seker birlestirin, seker tamamen eriyene kadar karistirin.
-
2
Sivi malzemeleri birlestirmek icin karistirarak 60 ml balik sosu ve 2 yemek kaşığı taze misket limonu suyu ekleyin.
-
3
Uzerinde yuzmeleri icin servis yapmadan hemen once 2 kiyilmis sarimsak disleri ve 1 ince kiyilmis Tayland kus gozu biberleri icine karistirin.