Nước Mắm Chấm
Một loại nước chấm kinh điển của Việt Nam kết hợp hoàn hảo các vị ngọt, mặn, chua và cay.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 120 ml nước ấm
- 50 g đường kính trắng
- 60 ml nước mắm
- 2 thìa canh nước cốt chanh tươi
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 ớt hiểm, thái nhỏ
Cách làm
-
1
Hòa tan 120 ml nước ấm và 50 g đường kính trắng trong một cái bát nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
-
2
Thêm 60 ml nước mắm và 2 thìa canh nước cốt chanh tươi, khuấy đều để hòa quyện các nguyên liệu dạng lỏng.
-
3
Khuấy đều 2 băm nhỏ tép tỏi và 1 thái nhỏ ớt hiểm ngay trước khi dùng để chúng nổi lên trên mặt.