Sumaklı Soğan
İnce dilimlenmiş kırmızı soğanların ekşi sumak, taze maydanoz ve zeytinyağı ile harmanlandığı, ekşi ve canlı bir lezzet.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 1 orta kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş sumak
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 60 ml düz yapraklı maydanoz, doğranmış
Yapılışı
-
1
Bir karıştırma kabında 1 orta ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu birleştirin.
-
2
soğan hafifçe yumuşayana kadar parmaklarınızla 1 dakika boyunca ovun.
-
3
1 yemek kaşığı öğütülmüş sumak, 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu ve 60 ml doğranmış düz yapraklı maydanoz ekleyin.
-
4
Tüm malzemeleri eşit şekilde kaplanana kadar birlikte harmanlayın.