Tatli Tofu Pudingi
Mis gibi zencefilli esmer seker surubuna batirilmis, yumusak ipeksi tofudan olusan narin bir Cin tatlisi.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 450 g ekstra yumusak ipeksi tofu, suyu suzulmus
- 240 ml su
- 105 g koyu esmer seker
- 2,5 cm taze zencefil, ince dilimlenmis
Yapılışı
-
1
Kaynayan suyun uzerindeki bir buharlama sepetine 450 g suyu suzulmus ekstra yumusak ipeksi tofu koyun ve sicak olana dek 8 dakika buharda pisirin.
-
2
Kucuk bir sos tenceresinde 240 ml su, 105 g koyu esmer seker ve 2,5 cm ince dilimlenmis taze zencefil malzemelerini birlestirin.
-
3
Orta ateste surubu hafifce kaynama noktasina getirin ve hafifce koyulasana dek 8 dakika pisirin.
-
4
Bireysel servis kaselerine isinmis ekstra yumusak ipeksi tofu malzemesinden ince katmanlar halinde kasikla alin.
-
5
ekstra yumusak ipeksi tofu uzerine sicak zencefil surubunu kepceyle dokun ve hemen servis yapin.