Queso Fresco Peynirli Tostada
Çıtır kızarmış mısır tortilla ekmeklerinin üzerine sıcak fasulye ezmesi, taze marul, kremsi avokado, ufalanmış queso fresco peyniri ve canlı salsa verde sosu kat kat dizilir.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 8 mısır tortillas
- 60 ml bitkisel yağ
- 340 g konserve fasulye ezmesi
- 240 ml queso fresco peyniri, ufalanmış
- 100 g romaine marulu, doranmış
- 2 avokado, dilimlenmiş
- 120 ml salsa verde
Yapılışı
-
1
Ağır bir tavada orta yüksek ateşte 60 ml bitkisel yağ ısıtın.
-
2
8 mısır tortillas çıtır ve altın sarısı olana kadar her iki tarafını da 1 ila 2 dakika boyunca teker teker kızartın, ardından kağıt havlu üzerinde süzdürün.
-
3
340 g konserve fasulye ezmesi her bir kızarmış tostada tabanının üzerine eşit şekilde sürün.
-
4
100 g doranmış romaine marulu, 2 dilimlenmiş avokado ve 240 ml ufalanmış queso fresco peyniri ile üzerini kaplayın.
-
5
Tostadaların üzerine 120 ml salsa verde kaşıkla dökün ve hemen servis yapın.