Bánh tráng ngô giòn với phô mai tươi
Bánh tráng ngô chiên giòn xếp lớp với đậu đen nghiền ấm, xà lách tươi, bơ mềm béo, phô mai tươi bóp vụn và sốt xanh tươi mát.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 8 bánh tráng ngô
- 60 ml dầu thực vật
- 340 g đậu đen nghiền đóng hộp
- 240 ml phô mai tươi, bóp vụn
- 100 g xà lách romaine, thái sợi
- 2 bơ, thái lát
- 120 ml sốt xanh
Cách làm
-
1
Làm nóng 60 ml dầu thực vật trong một chiếc chảo dày trên lửa vừa lớn.
-
2
Chiên 8 bánh tráng ngô từng cái một trong 1 đến 2 phút mỗi mặt cho đến khi giòn và vàng nâu, sau đó để ráo trên khăn giấy.
-
3
Phết 340 g đậu đen nghiền đóng hộp đều lên mỗi lớp vỏ bánh tostada đã chiên.
-
4
Phủ lên trên 100 g thái sợi xà lách romaine, 2 thái lát bơ và 240 ml bóp vụn phô mai tươi.
-
5
Múc 120 ml sốt xanh lên các bánh tostada và dùng ngay.