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奶酪脆皮玉米饼

酥脆的炸玉米饼,铺上温热的炒豆泥、新鲜生菜、软滑的牛油果、碎鲜奶酪和鲜艳的绿莎莎酱。

25 分钟简单4 人份380 千卡

墨西哥菜午餐灶台素食高纤维

译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文

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食材

  • 8 玉米饼
  • 60 毫升 植物油
  • 340 克 罐头炒黑豆泥
  • 240 毫升 鲜奶酪, 弄碎
  • 100 克 罗马生菜, 切丝
  • 2 牛油果, 切片
  • 120 毫升 绿莎莎酱

做法

  1. 1

    在厚底平底锅中用中高火加热60 毫升 植物油。

  2. 2

    将8 玉米饼一次煎一片,每面1到2分钟,直到酥脆呈金黄色,然后放在纸巾上沥油。

  3. 3

    将340 克 罐头炒黑豆泥均匀地抹在每个炸好的脆皮玉米饼上。

  4. 4

    放上100 克 切丝 罗马生菜、2 切片 牛油果和240 毫升 弄碎 鲜奶酪。

  5. 5

    在脆皮玉米饼上舀上120 毫升 绿莎莎酱并立即供应。

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