Куряча якісоба
Ніжна курка та хрусткі овочі, обсмажені з локшиною в пікантному утамі-соусі.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 450 г курячі стегна без кісток та шкіри, нарізані
- 4 packs локшина якісоба
- 270 г зелена капуста, Нашаткована
- 130 г морква, нарізана соломкою
- 1 жовта цибуля, нарізана
- 2 ст. л. рослинна олія
- 60 мл вустерський соус
- 2 ст. л. соєвий соус
- 2 ст. л. устричний соус
- 1 ст. л. кетчуп
Спосіб приготування
-
1
Збийте 60 мл вустерський соус, 2 ст. л. соєвий соус, 2 ст. л. устричний соус та 1 ст. л. кетчуп у невеликій мисці, щоб приготувати соус.
-
2
Розігрійте 2 ст. л. рослинна олія у великій пательні на середньо-високому вогні.
-
3
Додайте 450 г нарізані курячі стегна без кісток та шкіри і готуйте 5-6 хвилин, доки вони не підрум'яняться і внутрішня температура не досягне 74°C.
-
4
Додайте 1 нарізана жовта цибуля, 130 г нарізана соломкою морква та 270 г Нашаткована зелена капуста, готуючи 3 хвилини, доки вони не стануть м'якими.
-
5
Додайте 4 packs локшина якісоба і суміш соусу, постійно перемішуючи 2-3 хвилини, доки страва повністю не прогріється і не покриється соусом.