Шматочки манго
Хрусткі шматочки зеленого манго, змішані з соком лайма, морською сіллю та свіжою зеленню. Пікантна карибська вулична закуска, яку подають охолодженою.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 2 тверде зелене манго, нарізане кубиками
- 40 г червона цибуля, подрібнена
- 2 ст. л. свіжий сік лайма
- 1/2 ч. л. морська сіль
- 2 ст. л. свіжа кінза, подрібнена
- 1/4 ч. л. подрібнені пластівці червоного перцю
Спосіб приготування
-
1
Покладіть 2 нарізане кубиками тверде зелене манго та 40 г подрібнена червона цибуля в середню миску.
-
2
Збризніть 2 ст. л. свіжий сік лайма та приправте 1/2 ч. л. морська сіль і 1/4 ч. л. подрібнені пластівці червоного перцю.
-
3
Обережно перемішайте до рівномірного покриття, потім додайте 2 ст. л. подрібнена свіжа кінза.
-
4
Охолоджуйте протягом 15 хвилин перед подачею в невеликих чашках.