Всяна каша
Класична російська каша для сніданку, приготована шляхом тушкування вівсяних пластівців у молоці та воді з додаванням вершкового масла та цукру.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 90 г вівсяні пластівці
- 475 мл незбиране молоко
- 240 мл вода
- 30 г несолоджене вершкове масло, нарізане кубиками
- 1 ст. л. цукор-пісок
- 1/4 ч. л. дрібна морська сіль
Спосіб приготування
-
1
У середньому сотейнику змішайте 475 мл незбиране молоко, 240 мл вода, 1 ст. л. цукор-пісок та 1/4 ч. л. дрібна морська сіль на середньому вогні до появи легкого кипіння.
-
2
Всипте 90 г вівсяні пластівці і зменшіть вогонь до мінімального.
-
3
Варіть від 10 до 12 хвилин, часто помішуючи, поки каша не набуде густої кремоподібної консистенції.
-
4
Зніміть з вогню, вмішайте 30 г нарізане кубиками несолоджене вершкове масло до повного розтоплення і дайте настоятися під кришкою 3 хвилини перед подачею.