Çoban Salatası
一道经典的土耳其牧羊人沙拉，由切碎的番茄、黄瓜、青椒和洋葱组成，拌入新鲜欧芹、柠檬汁和橄榄油。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
在应用中免费体验下厨模式完全免费。无需下载，无需注册账号。屏幕保持常亮，每一步都可单独计时。
食材
- 4 熟透的番茄, 切丁
- 2 波斯黄瓜, 切丁
- 1 青椒, 切丁
- 80 克 红洋葱, 切碎
- 120 毫升 平叶欧芹, 切碎
- 3 大勺 特级初榨橄榄油
- 2 大勺 鲜榨柠檬汁
- 1/2 小勺 细海盐
做法
-
1
在一个大沙拉碗中混合 4 切丁 熟透的番茄、2 切丁 波斯黄瓜、1 切丁 青椒、80 克 切碎 红洋葱 和 120 毫升 切碎 平叶欧芹。
-
2
在一个小碗中将 3 大勺 特级初榨橄榄油、2 大勺 鲜榨柠檬汁 和 1/2 小勺 细海盐 搅拌均匀。
-
3
将酱汁倒在蔬菜上，轻轻拌匀以裹上酱汁。
-
4
上菜前让沙拉静置 10 分钟，使风味充分融合。