Tahu Telur Pitan
Hidangan pembuka dingin klasik yang menampilkan tahu sutra lembut yang diberi topping telur pitan yang kaya rasa serta saus kedelai yang gurih.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 400 g tahu sutra, ditiriskan, dipotong dadu
- 2 telur pitan, dikupas, dipotong dadu
- 2 batang daun bawang, diiris tipis
- 2 sdm kecap asin encer
- 1 sdm minyak wijen sangrai
- 2 sdt minyak cabai
Cara membuat
-
1
Susun 400 g ditiriskan, dipotong dadu tahu sutra dengan hati-hati di atas piring saji.
-
2
Beri 2 dikupas, dipotong dadu telur pitan dan 2 batang diiris tipis daun bawang di atas tahu.
-
3
Kocok bersama 2 sdm kecap asin encer, 1 sdm minyak wijen sangrai, dan 2 sdt minyak cabai di dalam mangkuk kecil.
-
4
Teteskan saus di atas hidangan sebelum disajikan.