Столітні яйця з тофу
Класична холодна закуска, що складається з шовковистого тофу, прикрашеного багатими столітніми яйцями та пікантною соєвою заправкою.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 400 г шовковистий тофу, відціджений, нарізаний кубиками
- 2 столітні яйця, очищені, нарізані кубиками
- 2 стебла зелена цибуля, тонко нарізана
- 2 ст. л. світлий соєвий соус
- 1 ст. л. олія з обсмаженого кунжуту
- 2 ч. л. олія чилі
Спосіб приготування
-
1
Акуратно викладіть 400 г відціджений, нарізаний кубиками шовковистий тофу на сервірувальну тарілку.
-
2
Посипте тофу зверху 2 очищені, нарізані кубиками столітні яйця та 2 стебла тонко нарізана зелена цибуля.
-
3
Збийте разом 2 ст. л. світлий соєвий соус, 1 ст. л. олія з обсмаженого кунжуту та 2 ч. л. олія чилі у невеликій мисці.
-
4
Полийте заправкою страву перед подачею.