Espetinho de Queijo Coalho
Keju asin yang padat dan kenyal ditusuk dengan tusuk sate dan dipanggang hingga keemasan serta renyah di luar. Disajikan hangat dengan taburan oregano dan sedikit siraman madu.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 450 g keju queijo coalho, dipotong dadu
- 1 sdt oregano kering
- 2 sdm madu
Cara membuat
-
1
Rendam tusuk sate kayu di dalam air selama setidaknya 10 menit sebelum dipanggang.
-
2
Tusukkan 450 g dipotong dadu keju queijo coalho secara merata pada tusuk sate yang sudah disiapkan.
-
3
Panaskan panggangan atau wajan panggangan di atas api besar hingga sangat panas dan berasap.
-
4
Letakkan tusuk sate di atas panggangan dan masak selama 1 hingga 2 menit setiap sisinya hingga agak menghitam dan keemasan.
-
5
Pindahkan ke piring saji, taburi dengan 1 sdt oregano kering, dan siram dengan 2 sdm madu sebelum disajikan.