Salad Kermous
Salad buah ara segar Maroko yang manis dan gurih dengan keju kambing yang lembut, kenari panggang, dan saus madu bunga jeruk yang lembut.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 8 buah ara segar, dibelah empat
- 80 g arugula muda
- 110 g keju kambing, dihancurkan
- 60 g kacang kenari, dipanggang
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin
- 2 sdm air perasan lemon
- 1 sdm madu
- 1/2 sdt air sari bunga jeruk
- 1/4 sdt garam laut
Cara membuat
-
1
Kocok bersama 3 sdm minyak zaitun extra virgin, 2 sdm air perasan lemon, 1 sdm madu, 1/2 sdt air sari bunga jeruk, dan 1/4 sdt garam laut di dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata.
-
2
Susun 80 g arugula muda di atas piring saji yang besar.
-
3
Beri bagian atas sayuran hijau dengan 8 dibelah empat buah ara segar, 110 g dihancurkan keju kambing, dan 60 g dipanggang kacang kenari.
-
4
Siram saus secara merata di atas salad tepat sebelum disajikan.