아이티식 마카로니 샐러드
마요네즈, 식초, 신선한 채소를 곁들인 크리미하고 새콤달콤한 마카로니 샐러드입니다. 소셜 미디어에서 인기를 끌고 있는 인기 사이드 디시입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
앱에서 무료로 요리하기무료입니다. 다운로드나 회원가입도 필요 없습니다. 화면이 꺼지지 않으며 단계별로 타이머를 사용할 수 있습니다.
재료
- 450 g 엘보우 마카로니
- 120 ml 마요네즈
- 2 큰술 화이트 식초
- 1/2 작은술 소금
- 1/4 작은술 후추
- 65 g 당근, 곱게 썬
- 50 g 셀러리, 곱게 썬
- 40 g 적양파, 곱게 썬
- 2 큰술 신선한 파슬리, 다진
- 75 g 냉동 완두콩, 해동한
만드는 법
-
1
포장지에 적힌 조리법에 따라 450 g 엘보우 마카로니을(를) 삶습니다. 물기를 빼고 완전히 식을 때까지 찬물에 헹굽니다.
-
2
큰 볼에 120 ml 마요네즈, 2 큰술 화이트 식초, 1/2 작은술 소금, 1/4 작은술 후추을(를) 넣고 섞습니다.
-
3
식힌 엘보우 마카로니을(를) 드레싱에 넣고 소스가 잘 묻도록 버무립니다.
-
4
65 g 곱게 썬 당근, 50 g 곱게 썬 셀러리, 40 g 곱게 썬 적양파, 2 큰술 다진 신선한 파슬리, 75 g 해동한 냉동 완두콩을(를) 넣어 살살 섞습니다.
-
5
맛이 잘 어우러지도록 제공하기 전 최소 30분 동안 냉장 보관합니다.
-
6
간을 맞춘 후 차갑게 내어놓습니다.