Haiti Usulü Makarna Salatası
Mayonez, sirke ve taze sebzelerle yapılan, kremsi ve mayhoş bir makarna salatası. Sosyal medyada trend olan popüler bir yan yemek.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 450 g dirsek makarna
- 120 ml mayonez
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 65 g havuç, ince doğranmış
- 50 g kereviz, ince doğranmış
- 40 g kırmızı soğan, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış
- 75 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
Yapılışı
-
1
450 g dirsek makarna ürününü paket talimatlarına göre pişirin. Süzün ve tamamen soğuyana kadar soğuk suyla durulayın.
-
2
Geniş bir kapta 120 ml mayonez, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber malzemelerini çırparak karıştırın.
-
3
Soğuyan dirsek makarna malzemesini sosun içine ekleyin ve iyice harmanlayın.
-
4
65 g ince doğranmış havuç, 50 g ince doğranmış kereviz, 40 g ince doğranmış kırmızı soğan, 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz ve 75 g çözdürülmüş dondurulmuş bezelye malzemelerini nazikçe yedirerek ekleyin.
-
5
Tatların birbirine geçmesi için servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
-
6
Gerekirse baharatları ayarlayın ve soğuk servis yapın.