Смажені банани саба
Солодкі банани саба, обсмажені на сковороді та вкриті хрусткою карамельною глазур'ю з коричневого цукру. Класична філіппінська закуска, багата на смак, тепла та затишна.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 6 стиглі банани саба, очищені
- 55 г темний коричневий цукор
- 60 мл нейтральна олія для смаження
- 1/8 ч. л. сіль
Спосіб приготування
-
1
Розігрійте 60 мл нейтральна олія для смаження на сковороді на середньому вогні до гарячого стану.
-
2
Додайте 6 очищені стиглі банани саба в один шар і обсмажуйте 3 хвилини до легкого золотистого кольору.
-
3
Рівномірно посипте банани 55 г темний коричневий цукор та 1/8 ч. л. сіль.
-
4
Часто перевертайте bananas протягом 4 хвилин, поки цукор не розтопиться в пухирчасту карамельну глазур.
-
5
Перекладіть bananas на сервірувальну тарілку і дайте трохи охолонути перед подачею.