Cơm Jasmine
Gạo hạt dài thơm và xốp được nấu sôi và hấp nhẹ trên bếp. Hoàn hảo, nhẹ nhàng và mềm để ăn kèm với các món cari và món xào.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 370 g gạo jasmine, đã vo
- 600 ml nước
- 1/2 thìa cà phê muối biển mịn
Cách làm
-
1
Cho 370 g đã vo gạo jasmine vào rây lưới mịn và rửa dưới vòi nước lạnh cho đến khi nước trong.
-
2
Cho 370 g đã vo gạo jasmine, 600 ml nước, và 1/2 thìa cà phê muối biển mịn vào một nồi vừa.
-
3
Đun hỗn hợp sôi trên lửa vừa cao.
-
4
Giảm lửa nhỏ, đậy kín nắp và ninh trong 15 phút.
-
5
Nhấc nồi ra khỏi bếp và để yên, đậy nắp trong 5 phút.
-
6
Xới tơi 370 g đã vo gạo jasmine bằng nĩa trước khi dọn.