Lassi Mặn
Một thức uống sữa chua mặn, giải nhiệt từ vùng Punjab của Ấn Độ được xay cùng thì là, bạc hà và một chút muối. Thức uống này kết hợp hoàn hảo với các món ăn cay và là sự thay thế sảng khoái cho phiên bản xoài ngọt.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 475 ml sữa chua nguyên chất nguyên kem
- 240 ml nước lạnh
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột thì là
- 8 lá bạc hà tươi
- 8 đá viên
- 1/4 thìa cà phê muối đen hoặc thêm muối ăn
Cách làm
-
1
Cho 475 ml sữa chua nguyên chất nguyên kem, 240 ml nước lạnh, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê muối đen hoặc thêm muối ăn, 1/2 thìa cà phê bột thì là, 8 lá bạc hà tươi và 8 đá viên vào máy xay sinh tố.
-
2
Xay ở tốc độ cao trong 45 giây cho đến khi mịn, sủi bọt và lá bạc hà nhuyễn hoàn toàn.
-
3
Nếm thử và điều chỉnh lượng muối cho vừa ăn. Rót ra ly cao và trang trí với một nhúm bột thì là và một nhánh lá bạc hà tươi. Phục vụ ngay lập tức.