土耳其白豆沙拉
经典土耳其白豆沙拉，拌入经漆树果粉腌制的红洋葱、新鲜欧芹以及清爽的柠檬橄榄油酱汁。点缀以水煮蛋切片，是一道令人满足的配菜或清淡午餐。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
在应用中免费体验下厨模式完全免费。无需下载，无需注册账号。屏幕保持常亮，每一步都可单独计时。
食材
- 2 罐 白腰豆, 洗净
- 1 小个 红洋葱, 切薄片
- 120 毫升 平叶欧芹, 切碎
- 1 大勺 磨碎的漆树果粉
- 3 大勺 特级初榨橄榄油
- 2 大勺 鲜榨柠檬汁
- 1/2 小勺 海盐
- 2 水煮蛋, 切片
做法
-
1
在一个碗中将1 小个 切薄片 红洋葱与1 大勺 磨碎的漆树果粉揉搓一分钟，直到变软。
-
2
将2 罐 洗净 白腰豆和120 毫升 切碎 平叶欧芹加入碗中。
-
3
在一个杯子里将3 大勺 特级初榨橄榄油、2 大勺 鲜榨柠檬汁和1/2 小勺 海盐搅拌均匀。
-
4
将酱汁浇在沙拉上，轻轻翻拌均匀。
-
5
顶部放上2 切片 水煮蛋，冷盘上桌。