Pão com Alho
Roti bawang putih panggang ala Brasil tradisional yang diisi dengan campuran keju yang lembut dan beraroma bawang, lalu dipanggang hingga keemasan dan renyah.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 4 roti Prancis, dibelah
- 6 siung bawang putih, dicincang
- 120 ml mayones
- 30 g mentega tawar, dilunakkan
- 115 g keju mozzarella, diparut
- 25 g keju Parmesan, diparut
- 2 sdm daun peterseli segar, dicincang
Cara membuat
-
1
Panaskan panggangan dengan panas sedang-rendah.
-
2
Dalam sebuah mangkuk, campurkan 6 dicincang siung bawang putih, 120 ml mayones, 30 g dilunakkan mentega tawar, 115 g diparut keju mozzarella, 25 g diparut keju Parmesan, dan 2 sdm dicincang daun peterseli segar hingga rata.
-
3
Oleskan pasta bawang putih di setiap belahan 4 dibelah roti Prancis.
-
4
Letakkan 4 roti Prancis yang sudah diisi di atas panggangan jauh dari api langsung.
-
5
Panggang selama 8 hingga 10 menit, sering dibalik, hingga keju meleleh dan roti menjadi renyah.