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乌冬面汤

一碗温暖人心的Q弹乌冬面,浸在精致鲜美的出汁高汤中,上面点缀着鱼糕和青葱。

15 分钟简单2 人份380 千卡

日本料理汤灶台鱼素

译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文

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食材

  • 950 毫升 出汁高汤
  • 2 大勺 酱油
  • 2 大勺 味淋
  • 2 packs 冷冻乌冬面
  • 2 根 小葱, 切薄片
  • 4 鱼糕片, 切片

做法

  1. 1

    在中号锅中,用中火将 950 毫升 出汁高汤、2 大勺 酱油 和 2 大勺 味淋 煮至微沸。

  2. 2

    将 2 packs 冷冻乌冬面 加入微沸的高汤中,煮 2 到 3 分钟,直到变软并散开。

  3. 3

    将热汤和面条盛入上菜碗中。

  4. 4

    在上菜前放上 4 切片 鱼糕片 和 2 根 切薄片 小葱。

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